电缆的性能测试方法主要包括以下几个方面：

电缆基本参数测试：包括导线电阻、绝缘电阻、局部放电、介质损耗角正切（tg值）、电容等导体或绝缘品质的基本参数测试。

结构性能测试：对电缆的结构和外观进行检查，确保产品符合结构设计的要求，例如导体的根数、外径、绝缘层厚度、护套层厚度等指标。

机械性能测试：测试电缆的抗张强度、伸长率、弯曲性、弹性、柔软性、耐振动性、耐磨性等。

热性能测试：测试电缆的耐温等级和工作温度。

耐腐蚀和耐气候性能测试：测试电缆的耐电化腐蚀、耐生物和细菌腐蚀、耐化学药品、耐盐雾、耐光、耐寒、防霉、防潮性。

老化性能测试：测试电缆在机械应力、电应力、热应力以及其他各种外加因素的作用下，或外界气候条件作用下，产品及组成材料保持其原有性能的能力。

其他性能测试：包括部分材料的特性以及产品的某些特殊使用性能。

电性能测试：测试电缆在交变电压下的绝缘性能，确保其能够在实际使用中有效隔离电流，预防漏电或短路引起的安全隐患。测试包括对绝缘材料的电气强度、耐压性能等多个方面的评估。

为了确保测试准确性，电缆的性能测试需要采用精密的设备，如高电压试验设备、大容量的加热设备等，同时还需要根据相关国家标准和行业标准进行。例如，交联电缆的测试可以根据IEC60502、GB/T12706等标准进行，包括例行试验、抽样试验和型式试验。